냉동밥 맛있게 해동하는 방법!
안녕하세요
미라쿨입니다
저희 집에는 아기를
한 명 키우고 있는데 아기는
진밥을 좋아하고
어른들은 고두밥을
좋아해서 밥을 얼려두어야 하더라고요
그런데 냉동밥
해동시켜서 드실 때
밥이 푸석푸석해진다는
생각해 보신 적 있지 않으신가요?
저희 집은 밥 자체에도
수분이 없어서 그런지 푸석하더라고요
그럴 때 집에 얼려둔
얼음 한 조각을 넣어주시면
좋은데요!
전자레인지를 돌릴 때
수분이 증발하기 때문에
밥이 푸석푸석해지는 건데요
그걸 방지하기 위해
전자레인지 돌리기 전 얼음을
한 개 넣어 3분 정도 돌려주시면
아주 좋아요
그럼 이렇게
윤기 흐르고 찰진 밥으로 완성
아주 촉촉하게 밥이 돌려졌는데요
요즘은 식구가
적어 밥을 많이 해두시고
냉동시켜 두시는 경우 많으시죠?
그럴 때 그냥 푸석푸석한
밥 말고 이렇게 얼음 한 조각 넣어
맛있는 밥 드시면 좋을 것 같습니다!
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