알짜팁

기름에 튀기지않은달달한 고구마 맛탕 만들기 안녕하세여~ 미라쿨입니다.평소 고구마를  너무 좋아하는데 할머니께서 고구마를  많이 보내주셔서 고구마 요리를 자주하게 되는데요. 오늘은 기름에 튀기지않은 달달한  고구마 맛탕을 만들어보도록 하겠습니다.​ 재료고구마 4개, 올리고당,설탕​ 먼저 고구마를 깨끗히 씻어주세요. 씻고나서 고구마가 많이 깨끗하다면 굳이  껍질을 벗길 필요는지만 더럽다면 껍질을 벗겨주세요!  ​ 이제 다 씻은  고구마를 그냥 잘라주세요.  원래 맛탕은 다각형으로 자르지만 이번 … Read more

비닐봉지 째 보관해 버려지는 깻잎은 이제 안녕~! 안녕하세요~ 미라쿨입니다.집에 깻잎을 사왓는데 보관한지  얼마되지도 않아서 시들시들 해져 버렸는데요. ​ ​ 이렇게 봉지에 보관하게 되면  수분이 생겨서 더욱더 빨리 시드는 거 같은데요. 또 깻잎 보관에  많은 팁들이 있더라구요.​ ​ 먼저 시들 해진 깻잎을 준비하여  흐르는 물에 여러번 헹궈주시고 식초에 담궈주세요!  식초에 담궈주시면 시들해진  나무들도 살아나신다는 거 아시죠?!​ … Read more

라이스페이퍼와 깻잎이들어간 이색적인 치즈스틱 만들기 안녕하세요~ 미라쿨입니다.얼마전 롯데리아에  맥앤치즈스틱이 출시되었더라구요. 근데 사먹기는  귀찮고 해서 집에 있는  재료들을 이용하여 맥앤치즈는 아니지만  일반 치즈스틱을 도전해 보았는데요.​ 재료 라이스페이퍼,빵가루, 부침가루,계란1개, 스틱치즈,깻잎​ 먼저 따듯한  물에 라이스페이퍼를 적셔 주세요.치즈 스틱한개당 라이스페이퍼 2장이들어갑니다.​ 라이스페이퍼가  구겨지지 않게 잘펴주시고  그 위에 깻잎 한장과 스틱 치즈 하나를 올려주세요. ​ 돌돌돌 예쁘게 잘 말아주세요. 라이스페이퍼가 … Read more

전자레인지 하나로 쫀득하고 부드러운 떡해동하기 안녕하세요~ 미라쿨입니다.저는 떡을 정말 좋아하는 떡순이 인데요새 절편이 왜이렇게 맛있는지 음식중 최애인데요.​ 너무 많이 사둬서  다 못먹고 냉동실이나  냉장실에 넣어두니 딱딱해지더라구요.먹을때마다  찜기를 꺼내기도 번거로워서 오늘은 전자레인지로  초간단하게 찌는 법 알려드릴게요.​ 먼저 냉장고에  넣어둔 떡을 준비해주세요. 이럴때 해동시킬 수 있는 오늘의 비장의무기 바로 물인데요.​ 이렇게 전자레인지에  같이 넣고 돌려주면 수분증발이 되는걸  … Read more

먼지로 하얗게 되어버린 꼬리빗샴푸와 칫솔로 간단히 세척하는법 안녕하세요~ 미라쿨입니다.평소 빗으로 머리  빗질을 많이 하는 편은 아닌데 ​​바람이 많이 불다보니 머리 빗질을  안할 수가없어 오랜만에 꼬리빗을 꺼내보니​ ​ 뜨악! 먼지가 이렇게  빗사이에 생겨 버렸더라구요!  검정색이라서 그런지  먼지가 어마어마하게 잘보이고  사용할 수가 없겟더라구요. 그런데 버리기는  아까워 한번 세척을 해보았는데요. 안쓰는 칫솔, 꼬리빗, 샴푸를 준비해주세요.​ ​ 칫솔에 원하는 … Read more

시선강탈은 물론 경제적이기까지한 천연가습기 만들기 안녕하세요~ 미라쿨입니다.저는 알레르기성 비염을가지고 있는데  아마 전국민 70%가 앓고 있는 질환이라  이글을 읽으시는 분들 중에서도 많을거 같은데요.​ 제일 중요한게 습도조절인데  겨울은 너무 건조해지는 계절이잖아요 그래서  오늘은 천연가습기를 같이 만들어 볼까해요!​ 재료펠트지,가위,물담을 통​ 먼저  펠트지를 반으로 접고 완전히  자르지말고 끝에 조금만 남겨주시고 잘라주세요. ​ 이런 모양이 나오게 잘라주시면 돼요.이렇게 팰트지 3장다 … Read more

Hot하게달구었던 미라쿨버티칩!2번째 버전 캐나타 메이플시럽 미라쿨버터칩 안녕하세요~ 미라쿨입니다. 작년에  미라쿨버터칩 대란 기억나세요?  저도 그 대란에 합류해서  힘들게 구해서 먹었던 기억이나는데요.올해 그 미라쿨버터칩이  2번째 과자를 출시했더라구요. 바로 메이플시럽이  들어간 미라쿨버터칩을 출시했는데요.​ 오늘 기존꺼랑 비교해  보기 위해서 이렇게 2개를 준비해 보았습니다.​ ​ 둘의 차이는  바로 여기서 나오는데요.  기존 미라쿨버터칩은  프랑스 고메버터만 들어가 있고  새로나온 버전에는 캐나다  메이플시럽에 … Read more

​일반 냄비로 직화구이처럼 따끈한 군고구마 만드는 꿀팁 안녕하세요~ 미라쿨입니다. 이제 날씨가 완전 겨울로 바뀌어 버렸는데 이럴떄 생가나는 음식이 바로 군고구마죠!! 하지만 군고구마를 직화냄비에 구으니  씻기도 번거롭고 또 스마트 가스레인지라서 화제 경보음이 울리면서 꺼져버리더라구요.. 그래서 오늘은 직화냄비없이  일반냄비로 군고구마를 만들겠습니다! ​먼저 깨끗하게 세척이 끝난 고구마를 준비해주시는데 냄비에 들어가는 양 정도로만 준비해주세요. ​오늘의 하이라이트!바로 종이호일인데요, 일반 쿠킹호일말고 … Read more

코스트코 추천 상품코스트코가면 꼭 사간다는 버라이어티 머핀 안녕하세요~ 미라쿨입니다. 오늘은 인천 송도에도 코스트코가 입점해서 코스트코를 다녀왔어요!​ 저는 차가  없어서 이렇게 대형마트는  잘 안가는 편인데 학교카페에 있는  머핀이 너무 맛있어서 물어보니 코스트코  머핀이라는 사실!그래서 바로 코스트코로 GoGo!  ​ 버라이어티 머핀인데요!  이미 이제품은 코스트코 추천상품으로  아주 유명한 제품이더라구요!​ 버라이어티 머핀가격은 7,000원 정도인데요 가격보는  순간 이제 까지 카페에서  사먹은걸로 … Read more

겨울에 생각나는 간식5분만에 꿀 가래떡 치즈구이 만들기 안녕하세요~ 미라쿨입니다.날이 추워지면 나가기 귀찮아서 집에서간식을 더 만들어먹는데여! 집에 가래떡이 있어서 5분만에 겨울에 자주해먹는  가래떡 치즈구이를 만들어 보도록하겠습니다.​ 재료 가래떡 3줄, 버터, 꿀, 치즈1장,  스트링치즈,파슬리, 나무젓가락​ 먼저  달궈진 팬에 버터를 녹여주세요​ ​ 녹인 버터에 가래떡을 넣어서  중약불로 노릇해질때까지 구워주세요!  쎈불로하면 떡 겉면이  금방타버리니 중약불 꼭 유지해주세요.​ ​ 다 … Read more

찜기 없이도  수증기 날아가지 않게 호빵찌는법 안녕하세요~ 미라쿨입니다겨울이면 생각나는 간식 호빵인데요.호빵은 쪄서 먹을때  제일 맛있는데 귀찮아서 항상 전자레인지를  이용했는데 전자레인지를 쓰면 좀 딱따해진 감이 있더라구요. ​ 그래서 오늘은 전자레인지를 이용하더라도  겉이 굳지 않고 부드러게 먹을 수 있는법 알려드릴게요!​ ​ 먼저 부드럽게 만들 호빵과  오늘의 하이라이트 밥 그릇 하나만 준비해주세요!​ ​ 준비한 밥그릇에 호빵을  뒤집어서 넣어주면 … Read more

식약청에서 공개한  딸기세척법과 꼭지 쉽게떼는 꿀팁! 안녕하세요~ 미라쿨입니다. 저는 평소  과일을 즐겨먹지는 않지만  요새 음식을 제대로 챙겨먹지 않아  그나마 좋아하는 딸기를 오랜만에 먹었는데요.딸기는 껍질이  있는 과일이 아니라 세척을 중요시 생각하는데  그래서 식약청에서 공개한 세척법을 공유할까해요. ​ 먼저  딸기와 빨때를 준비해주세요. ​ 이제 씻기전에  꼭지를 먼저 떼주려하는데요. 식약청에서 말하기를 ‘꼭지=세균’이라고 할 정도인데요. 꼭지를 떼기위해서  빨대를 딸기사이에 통과시켜주세요.​ … Read more