알짜팁

쉽게 물러버리는 무화과 고르는  방법 및 세척, 보관하는 방법 안녕하세요~ 미라쿨입니다.얼마전 무화과라는 과일을  처음 먹어보았는데 달지는 않지만  부드러워 그런지 뭔가 묘한  매력에 빠져 생각나서 사왔는데  그때 만큼 맛있지가  않아서 실망했는데 고르는 것도  팁이 있더라구요..! 제가 그 팁을 알려드릴게요!​ 먼저 제가 사온 무화과인데  혹시 이미 눈치 채신분들은  아실지도 모르는데 초록색이 너무 많죠? 1. 무화과 고르는 법​ … Read more

새로 산 후라이팬  세척하는 방법 및 길들이기 안녕하세요~ 미라쿨입니다!저희집은 후라이팬을 많이 사는 편이  아니라 하나를 사서 오래 쓰다가 망가지면  또 사는 편인데 팬을 생각보다 오래 못써서  후라이팬 파시는 분께 여쭤보니  길들이는거 하나에도 큰 차이가 난다  하더라구요 제가알려드릴게요! ​ 먼저 제가 이번에 산 후라이팬이에요!  팬을 처음 사면 스티커가 붙어 있거나 저처럼  저렇게 종이가 끼워져 있을텐데 이걸 … Read more

새로 산 후라이팬  세척하는 방법 및 길들이기 안녕하세요~ 미라쿨입니다!저희집은 후라이팬을 많이 사는 편이  아니라 하나를 사서 오래 쓰다가 망가지면  또 사는 편인데 팬을 생각보다 오래 못써서  후라이팬 파시는 분께 여쭤보니  길들이는거 하나에도 큰 차이가 난다  하더라구요 제가알려드릴게요! ​ 먼저 제가 이번에 산 후라이팬이에요!  팬을 처음 사면 스티커가 붙어 있거나 저처럼  저렇게 종이가 끼워져 있을텐데 이걸 … Read more

자취생들에게 사랑받는 5분요리 참치 고추장 비빔밥 만들기 안녕하세요~ 미라쿨입니다.저희집은 가족들 모두가 일을  하시기 때문에 집에서 같이 밥먹을  일이 잘 없어 집에 반찬을 잘 안하시는데요.  그나마 제가 학생이기 때문에  밥을 혼자 먹어야하는일이 많은데  집에 먹을게 없더라구요.  그럴때 간단하게 혼자해먹기  좋은 참치고추장 비빔밥 만드는법 공유할게요!​ 재료상추,참치, 고추장, 마요네즈, 설탕,식초 ​ 먼저 비빔밥의 핵심 고추장!  비빔장이 맛있어야 비빔밥도 맛있잖아요!  … Read more

주방세제로 절대 닦으면  안된다는 뚝배기 세척법 공개 안녕하세요~ 미라쿨입니다.저희집은 뚝배기를  사용하는 것을 굉장히 좋아해요!  라면 을 끓일때, 된장찌개, 계란찜등  다양하게 사용하는데 그 사실 아세요?  뚝배기는 주방세제로 절대 닦으면 안된데요!​ 뚝배기에는 미세한 공기층이 존재하는데  그 사이로 세제가 스며들면서  나중에 다시 배출된다고 해요..!​ 그래서 오늘은 천연세제인  베이킹소다를 사용해 볼까해요!  정말 다른재료 필요없이 베이킹 소다하나면 끝!​ 먼저 라면을 … Read more

밀가루가 1도 안들어간  콘치즈 계란피자 만들기 안녕하세요~ 미라쿨입니다. 얼마전 피자가 먹고싶었는데,  계란으로도 피자를 만들 수 있다는  특급정보를 듣고 집에서 한번만들어보았는데요!​ 재료파슬리, 마요네즈, 피자치즈150g,  맛소금, 콘옥수수, 계란​ 먼저 옥수수를  채에 받쳐서 물기를 쭉 빼주세요!​ 그리고 마요네즈를  그릇에 한바퀴 돌린다 생각하고  콘 옥수수와 잘 버무려 주세요! ​ ​ 이제 도우가 되어줄 계란을 풀어줄건데  계란은 3개정도 깨뜨려주시고  소금은 … Read more

만물상에서 알려준 식초로 스텐냄비 얼룩제거하는 법 안녕하세요~ 미라쿨입니다.저희집에서는 스텐냄비를  좀 사용하는 편인데 그 냄비를 사용하고 나면  이상하게 얼룩이 남더라구요  그래서 지저분해 보이기도 하고 신경쓰였는데,  만물상에서 그 얼룩을 제거하는 비법이있더라구요!!​ 이것보세요…!진짜 안씻은것 처럼 너무  지저분하게 남아있지 않나요?  이걸 제거하는 비결은!​ 바로 식초와 키친타올만 있으면 끝! 이에요  저는 화학 재료나 아니면 베이킹소다같은것이  필요 할줄알았더니 전혀 필요가 없더라구요. … Read more

맥주안주로 딱 좋은 백종원의진미채 튀김 만들기 안녕하세요~ 미라쿨입니다.요새 날이 너무 시 원해져서 너무 좋지않나요?! 그래서 캠핑, 글램핑 많이들 가실거 같은데  가셔서 하기 좋은 초간단 맥주안주  레시피 진미채 튀김을 알려드릴게요!​ 재료튀김가루, 진미채​ 먼저 진미채를  10분정도 불려주세요!  보통은 아마 그냥 씻어서 사용하실거  같지만 오늘은 튀김을 할거라 불려줄게요!​ 튀김가루는 따로 물에 반죽하지마시고  진미채에 물기를 버린 상태에서 그대로  반죽에 … Read more

냄새나는 텀블러  밥으로 냄새잡기 안녕하세요~ 미라쿨입니다.올여름 정말 너무 더웠죠? ㅜㅜ그래서 잘안쓰던  텀블러도 정말 많이 사용했는데 요새는 카페에서도 플라스틱을  줄이기 위해 머그컵 사용중이라서  앞으로 텀블러 사용량이 증가할거같은데요!​ 하지만 텀블러는  세척하기가 힘들어 잘못하니  냄새가 나던데 오늘은 이런  텀블러 냄새 잡는 법 알려드릴게요!​ 먼저 텀블러에  따듯한 물 1/3정도 채워주세요! ​ 오늘의 냄새를 잡아  줄 비법은 바로! 밥이에요! 밥을 … Read more

신김치 맛있게  김치볶음 만든는 비법 안녕하세요~ 미라쿨입니다.오늘 학교가려는데  엄마가 삼겹살을 구워주셨더라구요!(저는 개인적으로 아침에도 삼겹살을 먹는걸 좋아해요) 아쉽게도 집에 신김치가 있지만  저는 신걸 안좋아해서 볶아보았는데요!  맛있게 볶는 비법 알려드릴게요!​ 재료참기름, 식용유, 설탕,깨​ ​ 먼저 김치를 먹기  좋은 크기로 잘잘라주고 그 후에 중불에서  식용유 1T, 참기름 2T를 넣어주세요!​ 기름을  넣은 후에 바로 김치를 넣고  김치가 익어갈때 까지 … Read more

손님상에 오를 배추김치  정갈하고 예쁘게 써는2가지방법 안녕하세요~ 미라쿨입니다.요새  sns를 보면  정말 요리도 맛있어보이고  예쁘게 잘하리는 분들이 너무 많은거 같은데  그 중에서도 김치가 제가  자른 모양이랑은 완전 다르더라구요!  그래서 저도 예쁘게 자르고  싶어 방법을 알아왔습니다!​ 먼저 맛있어 보이는 첫번째 요건은  맛있는 김치를 가져오는거겠죠? ㅎ  포기김치를 준비해주시고 1. 일반 썰기​ 포기김치 윗부분에는  배추 머리가 있을텐데 그 부분은 … Read more

우유 신선도를  오랫동안 유지하는 방법 안녕하세요~ 미라쿨입니다! 요새 집에 우유 하나씩은 있을거 같은데  저희집도 우유가 있긴 하지만  정말 가끔한잔을 먹어서 유통기한을  거의 넘겨 버리는 일이 많은데  ​ 바로 소금하나면 유통기한이  지나고 2~3일간은 신선도를  유지하며 마실 수 있다고 해요! ​ 먼저 티스푼으로 1스푼정도  우유에 넣고 잘 흔들어주세요!  보관은 꼭 냉장보관 아시죠?!​ 우유에 소금을  넣어서 맛이 이상하지않을까? … Read more